Agentes de la Policía Nacional han desarticulado un grupo
criminal que presuntamente estafó 17 millones de euros exportando jamones
con sellos sanitarios falsificados. Se ha detenido a seis personas que ejercían
diferentes cargos de responsabilidad en una empresa dedicada al despiece
cárnico en el municipio madrileño de Leganés. Utilizaban el sello legal de una
empresa con el que atribuían al producto la legalidad requerida para poder
comercializar los jamones en el exterior.
Cinco años de actividad ilícita
La investigación comenzó el pasado mes de agosto, tras tener conocimiento de
que en una empresa cárnica con naves en las localidades de Leganés y
Seseña podrían estar utilizando un sello sanitario falso. En esta empresa, se
encargaban de despiezar los jamones, y tras estamparles el falso sello, los
distribuía a sus clientes, que exportaban los jamones, desconociendo esta
actividad ilícita. Además, la empresa titular del sello legal era desconocedora de esta actividad ilícita, que se habría estado desarrollando durante los últimos
cinco años.
Almacenaban carne en mal estado
Tras las pesquisas llevada a cabo, se planificó una inspección laboral en ambas
sedes, contando con la colaboración de la Inspección Provincial de Trabajo y
Seguridad Social de Madrid, así como de Inspectores de la Conserjerías de
Sanidad de Madrid y Toledo. Tras los registros llevados a cabo, se pudo
localizar el falso sello en la nave ubicada en la localidad de Leganés.
Finalmente, se procedió a la detención de seis individuos, que ocupaban
diferentes puestos de responsabilidad dentro de la empresa, como presuntos
responsables de los delitos de pertenencia a grupo criminal, estafa y
falsificación documental, pasando posteriormente a disposición judicial.
Además, por parte de la Autoridad Sanitaria, se procedió a la inmovilización y
destrucción de un total de diez palets de carne, almacenados en las cámaras
frigoríficas, por diversas irregularidades en materia de conservación alimentaria.
