Știm deja cu toții că apa în care ai fiert pastele nu trebuie aruncată, deoarece este un ingredient esențial pentru a prepara cel mai delicios sos. Totuși, apa în care ai fiert legumele poate fi refolosită la fel de bine. Ei bine, poți fierbe niște paste apa rămasă după porumb!
Așadar, dacă ai gătit în oală porumbul cumpărat de la piață, atunci sărează apa, pun-o la fiert și adaugă pastele preferate.
Această apă va da pastelor o aromă deosebită și un gust delicios. În plus, apa de porumb poate fi folosită și pentru prepararea unui sos, care va însoți pastele, deoarece îi va conferi o aromă delicată și dulce.
În plus, nici nu trebuie să te oprești aici. Apa de porumb poate fi folosită ca bază pentru a face supe.
Sursă text: Știri Diaspora
