Plăcinta ardelenească – Rețeta tradițională: Secretul preparării umpluturii de varză călită
Plăcinta ardelenească se poate servi atât ca fel principal, cât și pe post de gustare – indiferent de momentul zilei, vei observa că imediat ce pui platoul cu plăcinte pe masă, acesta se golește. În zona Ardealului, toate gospodinele știu să facă plăcintă cu varză, coaptă după metoda tradițională, direct pe plită, sau în…