Hoy nos hacemos preguntas impensables hace unos años. Hace algo más de una década poca gente se cuestionaba de dónde provienen los alimentos que consume y mucho menos cómo son los procesos para fabricarlos. Ahora sabemos (o creemos saber) cómo han llegado esos huevos o esa carne al supermercado y esas cuestiones se han ido extendiendo a otros ámbitos de nuestra vida, como a nuestra forma de vestir. Adjetivos como sostenible, verde o consciente se han infiltrado en el mundo de la moda, paradójicamente la segunda más contaminante del planeta según Naciones Unidas, hasta convertirse en un negocio por sí mismo. En 2023, la llamada moda sostenible alcanzó un valor de mercado de 6.500 millones en todo el mundo. Esa búsqueda por adaptarse a la sensibilidad del momento ha llegado al calzado, especialmente a un sector en continuo crecimiento como el de las sneakers. El concepto de zapatillas veganas es ya habitual, pese a que muchas veces no sepamos qué es lo que las convierte en veganas, y mucho menos de qué están hechas. Si es piel vegana, ¿es acaso piel?
Piña, hongos, mangos o maíz: si la piel de las zapatillas veganas no es piel, ¿qué es?
