Una caída llevó a Luciano Otero (54 años) a abandonar su ciudad natal, Segovia, y mudarse a Ortigosa del Monte (a unos 20 kilómetros de la ciudad) cuando tenía tres años: su abuelo era ganadero y, tras caerse de un caballo, toda la familia tuvo que volver al pueblo de origen del padre para hacerse cargo de los animales. Lo que parecía un golpe de mala suerte, a la larga, se convirtió en empleo para toda la familia: “Con el tiempo, mi padre empezó a trabajar en la fábrica de agua de Bezoya, después entró mi hermano y, por último, yo, que llevo nueve años”. Otero se crio en ese municipio de 573 vecinos, agraciado con el manantial que el Grupo Pascual compró en 1974 para instalar su primera embotelladora de agua Bezoya (y de la que este 2024 se cumplen 50 años). La segunda se abrió en 2003 en Trescasas, a unos 8 kilómetros de Segovia. Como Otero, más del 80% de los empleados de ambas fábricas son habitantes de estos dos municipios; el resto pertenece a localidades del entorno o de otros puntos cercanos de la provincia, según datos de la compañía.
Los dos pueblos que crecen alrededor del agua
