Mesón El Pollo del Tío Paco: un templo del mejor pollo asado escondido entre naves industriales

Mesón El Pollo del Tío Paco: un templo del mejor pollo asado escondido entre naves industriales

El restaurante indio que convive en la misma manzana con otro de kebabs y uno de cocina tex-mex comienza a perfumar el aire. Varias cuadrillas de hombres comparten tercios en el Kiosko de la Loma, la esquina más solicitada de la barriada de San Julián. Alguien ha tejido mantas de colores a ganchillo y ha cubierto con ellas los troncos de los árboles. Los niños dicen que así no pasan frío, aunque eso en Málaga es relativo. Las ‘casas mata’ se suceden una tras otra igual que en las carreteras de acceso, entre nudos de rotondas, se engarzan los coches. Buscan aparcar en los centros comerciales que conviven con los vecinos y que estallan durante los fines de semana o en las naves destinadas a dar servicio de parking al aeropuerto, que se sitúa muy cerca de aquí. Nada se detiene en esta barriada extraña, poliédrica, de las afueras de la ciudad, tampoco en el Mesón El Pollo del Tío Paco.

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