Varza murată este nelipsită din cămara românilor. Această legumă este bogată în vitamine și probiotice, numai bune pentru a trata anumite afecțiuni.
De ce e bine să îți pui o frunză de varză murată pe frunte
Potrivit experților, varza murată are bacili acidolactici produși în procesul de fermentare și vitamine din grupul B. Aceste substanțe sunt ideale pentru a înlătura oboseala și anemia, dar și pentru prevenirea depresiei și a îmbătrânirii.
Nu mulți știu că printre cele mai cunoscute proprietăți ale sale este faptul că ameliorează durerile de cap. Ca atare, persoanele care își doresc să scape de această problemă trebuie doar să înfășoare o foaie de varză murată în tifon.
Aceasta se pune pe zonele de după pavilionul urechilor și pe tâmple, iar capul se leagă cu un prosop. Dacă durerile sunt persistente, atunci se poate bea și zeamă de varză, notează fanatik.ro.
Motivul pentru care trebuie să pui aspirină la varză murată
Mulți se întreabă cum se păstrează varza murată în timpul iernii, fără a face floare. Se pare că secretul constă într-un ingredient simplu și la îndemâna tuturor. Mai exact, este vorba de aspirină. Se folosește o pastilă pentru fiecare 2-3 kilograme de varză.
Amestecul dintre medicamente și apă sărată este ideal împotriva fermentației. Mai mult decât atât, varza se va păstra intactă chiar și până la Paște.
Pe de altă parte, această combinație face ca murăturile respective să nu mai prindă floare și ajută la menținerea culorii naturale a verzei murate și previne înmuierea excesivă a frunzelor.
