Târg de Dragobete la Ministerul Agriculturii. Produse tradiționale românești de la cârnați, la cozonac și dulceață

Târg de Dragobete la Ministerul Agriculturii. Produse tradiționale românești de la cârnați, la cozonac și dulceață

În curtea de la Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale Dragobetele se sărbătorește weekendul acesta cu un târg tradițional deschis până duminică. Vizitatorii pot găsi produse din mai multe județete ale țării, precum Alba, Argeș, Buzău, Botoșani, Constanța, Cluj, Dâmbovița, Ilfov, Olt, Mureș, Sibiu, Suceava și Vâlcea.

La Târgul de Dragobete organizat de Ministerul Agriculturii, oamenii s-au pus la coadă încă de la primele ore pentru a cumpăra produse tradiționale românești. La cea mai mare căutare au fost cârnații, salamurile, costița marinată, slăninuța și gușa de porc cu boia.

Produsele tradiționale au fost la mare căutare

Prețurile între 49 și 90 de lei, în funcție de ce a dorit fiecare să cumpere. Cea mai scumpă a fost pastrama de vită Angus, care se vinde cu 92 de lei kilogramul.

Oamenii s-au înghesuit însă și la produse dulci. „Cozonacul nostru este un produs tradițional moldovenesc, atestat, obținut după o rețetă veche îmbunătățită de-a lungul timpului”, se mândrește un comerciant.

La standul de dulciuri se mai vindeau plăcinte poale-n brâu, prăjituri de casă, dar și sărățele.

Cozonac Domnesc cu nucă, rahat și stafide la 75 lei kilogramul

Cei de la minister au avut și-o recomandare pentru pofticioșii care au venit la târg.

„Bunătăți proteice fără zahăr din ingrediente naturale pe bază de ovăz, semințe, curmale, iar în unele cazuri cu adaos de proteine vegetale, animale sau colagen”, a fost mesajul transmis.

De la evenimentul din curtea ministerului nu au lipsit reprezentanții județului Suceava. Care au venit la târg cu produse lactate, dar și diverse sortimente de zacuscă de casă, siropuri sau dulceață.

Iar din Oltenia au venit la evenimentul de Dragobete cu carne afumată la garniță și cârnați din topor din Vâlcea. Evident, n-au lipsit nici producătorii locali de vin.

Cine a vrut să nu mai treacă prin piață au putut cumpăra de la târg legume și fructe, dar și multe tipuri de brânzeturi. De la telemea de oaie proaspătă la telemea de bivoliță sau cașcaval, halloumi, mozzarella.

Ansamblul Miorița și elevii Școlii Populare de Artă Vaideeni au înveselit vizitatorii Târgului de Dragobete, iar câțiva meșteșugari locali au venit la eveniment cu mărțișoare handmade.

  

  

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *