Dr. Michael Mosley, nutriționistul care a popularizat dieta de post 5:2 și a dezvoltat dieta Fast 800, recomandă cinci tipuri de alimente pentru persoanele care vor să slăbească, dar și, în general, pentru cei care vor să aibă un stil de viață sănătos.
Alimentele care ajută la slăbit
Dr. Mosley susține că ajută în procesul de slăbit legumele fără amidon, uleiul de măsline, lactatele integrale, nucile și semințele și proteinele slabe, notează New York Post.
Legumele fără amidon sunt broccoli, spanacul, conopida, castravetele și vinetele. Acestea ne ajută deoarece conțin vitamine, minerale și alți nutrienți importanți. Ele reduc colesterolul și riscul de diabet de tip 2 și, în același timp, ajută la digestie.
Uleiul de măsline conține acid oleic, acizii grași omega-3 și polifenoli. Acesta ajută la digestie, reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare și scade tensiunea arterială.
Dr. Michael Mosley mai recomandă lactatele integrale (lapte și iaurt grecesc) deoarece conțin acizi grași esențiali, cum ar fi omega-3, proteine, vitamina B-12 și iod. Ele reduc anxietatea și depresia și ajută la controlul nivelului de energie.
Recomandate mai sunt și nucile și semințele, cum ar fi migdalele, caju, alunele și fisticul.
Ce sunt proteinele slabe și de ce sunt recomandate în dietă
A cincea categorie de alimente care ajută în diete e reprezentată de proteinele slabe. Aici sunt incluse peștele, curcanul, pieptul de pui și tofu.
„O dietă bogată în proteine slabe are multiple beneficii pentru sănătate: reduce foamea, scade tensiunea arterială, ajută la gestionarea greutății, îmbunătățește masa și forța musculară”, a explicat dr. Mosley Michael.
